柔道整復師と鍼灸師の国家試験合格を目指す静岡市の専門学校「シズイ」

こんにちは、遮光土偶に似ていると言われる教員のT です。

7月21日は土用の丑の日です。
土用は土曜とは違います。
東洋医学の基本哲学となっている五行論の話です。
日本は四季があります。
その四季の間に変化の期間として土用というものが18日間あります。
春夏秋冬と土用で五行を構成しています。

特に夏の土用に"うなぎ"を食べるのは、
夏の暑さをのりきる為に"う"のつく食べ物を食すると良いという民間伝承に基づくも
のらしいです。

薬膳の本を調べると、気を補う作用があり、平性(体を温めも冷しもしない性質)で、
甘味(東洋医学的には消化を助ける味)、精力を高め疲労回復の作用があり、利尿の作
用もあるとのこと。

うなぎには、ビタミンA ・B 群が豊富に含まれているので、夏バテ、食欲減退の作用
を期待できるらしい。

今年はひじょうに暑い夏になりそうです。美味しい"うなぎ"を食べて夏を乗りきり、
成績も"うなぎ登り"になるよう、がんばりましょう(^o^)/